【ヨシケイレシピレビュー：プチママ】さけのバタぽん焼きと薄切りポテトのクリーム煮

どうも！

あすはやです！

育児が忙しいと料理まで手が回らないですよね？

「買い出しに行くのも大変だし、献立を考えるのも大変。。」

そのお気持ちわかります。

私たち夫婦も同じ悩みを抱えていました。

そこで我が家では、ヨシケイのプチママというコースに申込しています。(週5日で税込5,551円/週)

ヨシケイを使うことで、買い出しに行かなくても食材を届けてくれるし、献立も考えなくてもよくなりました。

もちろん、ヨシケイの専属の栄養士さんが監修している献立なので栄養もバッチリです！

ヨシケイについてはこちらの記事をご参照ください。

今回の記事では、ヨシケイのプチママコースはどんな献立で、どんな感じで料理しているのかをレビューしていきます。

今日の献立は、

「さけのバタぽん焼きと薄切りポテトのクリーム煮」

です。

さけのバタぽん焼き

材料(大人2人前)

レシピ

①まず、さけの両面に塩、コショウを少々ふりかけます。

②合わせ野菜としてのピーマンともやしを耐熱器に入れ、塩、コショウを少々して混ぜたうえでラップし、電子レンジで加熱します。(目安は2人前で2分程度です。)

※耐熱器は電子レンジで加熱できるお椀で代用可能です。

③①で味付けしたさけの水気をキッチンペーパーで拭き取ります。

④フライパンに油を熱して、さけを両面焼いていきます。

ちょうどいい焦げ加減になったところで、バターとポン酢を加えてからめて完成です。

薄切りポテトのクリーム煮

材料(大人2人前)

レシピ

①じゃがいも、玉ねぎはスライサーで薄切りに、ベーコンは短冊切りにします。

②鍋に①と牛乳、水、コンソメ、バター、こしょうを投入し、ふたをして中火で煮ます。(目安としては2人前で約8分)

③火が通ったらお好みで乾燥パセリをまぶして完成です。

味の感想

さけのバタぽん焼きは、思ったほどバターやポン酢の味はせず、下味程度にしみ込んでいる感じでした。

ポン酢のさっぱりした感じがさけにしみ込んで、さっぱりした仕上がりになっていました。

付け合わせのピーマンともやしは電子レンジで加熱しただけですが、塩コショウがしっかりと染み込み、さけと相性が抜群でした。

薄切りポテトのクリーム煮は、じゃがいもがいい具合に崩れていて、トロトロの食感を楽しめました。

隠し味のコンソメが効いていて、どこか甘味も感じてとてもおいしかったです。

まとめ

いかがでしたでしょうか？

私たち夫婦は、ヨシケイのプチママコースを平日の週5コース(税込5,551円/週)で申し込んでいます。

レシピは事前に数週間前に渡され、材料は当日配達してもらえるので買い出しに行くことや献立を考えることはありません。

ただただ届いた材料をレシピ通りに調理するだけで栄養があり美味しい夕食が楽しめます。

ヨシケイについて詳しくは以下の別記事で紹介していますのでご参照ください。

育児をしながら買い出しに行ったり、献立を考えるのはとてもつらいですよね？

私たち夫婦もそうでした。

だから実際に利用してみて、私たち夫婦はとても満足しています。

よろしければあなたもヨシケイを利用してみてはいかがですか？

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あなたの家事が少しでも楽になることを祈っています！

なお、今後も定期的にヨシケイレシピレビューは記事にまとめていきますので、

「ヨシケイは利用しないけど、献立を考えるのだけでも楽をしたい！」

というあなたは、私たちのブログを定期的にのぞいて参考にしてみてください！

宜しくお願いいたします。

ヨシケイのホームページはこちらからどうぞ。