【口コミレビュー】さばの味噌煮と豆腐の梅しそステーキ(ヨシケイプチママレシピ)

どうも！

あすはやです！

育児が忙しいと料理まで手が回らないですよね？

「買い出しに行くのも大変だし、献立を考えるのも大変。。」

そのお気持ちわかります。

私たち夫婦も同じ悩みを抱えていました。

そこで我が家では、ヨシケイのプチママというコースに申込しています。(週5日で税込5,551円/週)

ヨシケイを使うことで、買い出しに行かなくても食材を届けてくれるし、献立も考えなくてもよくなりました。

もちろん、ヨシケイの専属の栄養士さんが監修している献立なので栄養もバッチリです！

ヨシケイについてはこちらの記事をご参照ください。

今回の記事では、ヨシケイのプチママコースはどんな献立で、どんな感じで料理しているのかをレビューしていきます。

今日の献立は、

「さばの味噌煮と豆腐の梅しそステーキ」

です。

さばの味噌煮

材料(大人２人前)

レシピ

①さばをキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

②身にフォークで6か所程度穴をあけます。

③大きめの耐熱器にさばとショウガを入れ、みそをさばの皮側にぬり、ふんわりラップの上、電子レンジで加熱します。(目安として二人分で約5分30秒)

④さばに火が通ったら、スプーンで煮汁をさばにかけながらみそを溶かして完成です。

豆腐の梅しそステーキ

材料(大人２人前)

レシピ

①豆腐を水を切り、一人3切れに切り分けます。

②白菜はざく切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄切りにします。

③練り梅と酒としょうゆとみりんを合わせます。

④フライパンを油で熱して、②の野菜をいため、塩コショウをして盛ります。

⑤フライパンに再度油を足して、豆腐を焼きます。

⑥③の練り梅和えを加えてからめ、先に盛った④に追加で盛ります。

⑦最後に青じそをちぎって散らして完成です。

味の感想

さばの味噌煮は味噌がしっかりと染み込み、たまにしょうがをかじるとこれがまた合う！

とても電子レンジで作ったとは思えない仕上がりでおいしかったです。

豆腐ステーキは野菜炒めとうまくからまり、焼き豆腐に混ざり合う梅しそのまろやかさとすこし塩味が効いた野菜炒めがマッチしてこちらもおいしかったです。

まとめ

いかがでしたでしょうか？

私たち夫婦は、ヨシケイのプチママコースを平日の週5コース(税込5,551円/週)で申し込んでいます。

レシピは事前に数週間前に渡され、材料は当日配達してもらえるので買い出しに行くことや献立を考えることはありません。

ただただ届いた材料をレシピ通りに調理するだけで栄養があり美味しい夕食が楽しめます。

ヨシケイについて詳しくは以下の別記事で紹介していますのでご参照ください。

育児をしながら買い出しに行ったり、献立を考えるのはとてもつらいですよね？

私たち夫婦もそうでした。

だから実際に利用してみて、私たち夫婦はとても満足しています。

よろしければあなたもヨシケイを利用してみてはいかがですか？

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あなたの家事が少しでも楽になることを祈っています！

なお、今後も定期的にヨシケイレシピレビューは記事にまとめていきますので、

「ヨシケイは利用しないけど、献立を考えるのだけでも楽をしたい！」

というあなたは、私たちのブログを定期的にのぞいて参考にしてみてください！

前回のレシピレビューは以下のリンクからどうぞ！

宜しくお願いいたします。

ヨシケイのホームページはこちらからどうぞ。